Bolo de milho de liquidificador (sem glúten).

 

 

Imagem Ilustrativa

 

 

OBS: Utilize a lata de milho como medida.

Meia lata de óleo de girassol

1 lata de leite ou água

1 lata de milho verde

1 lata de açúcar demerara ou mascavo.

1 lata de fubá

3 ovos inteiros

1 colher de sopa de fermento em pó químico.

Preparo: Leve todos os ingredientes ao liquidificador, começando pelos líquidos.

Unte uma forma de bolo com óleo de girassol e polvilhe com o açúcar mascavo ou o demerara.

Tempo de preparo: 35 minutos

Temperatura média: 180graus.