Receita de massa de Panqueca. (sem glúten e sem lactose)

Ingredientes:

01 ovo

60 gramas de amido de milho (mais ou menos, 06 colher. de sopa).

250 ml de leite vegetal (pode ser de soja)

Tempero a gosto (salsinha, orégano, pimenta etc).

Preparo:

Bata tudo no liquidificador.
depois da massa pronta é só colocar em frigideira anteaderente e esperar dourar.

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