Torta salgada (sem glúten e sem lactose)
Ingredientes :
03 ovos
03 xícaras de farinha de arroz
01 colher de (sopa) de amido de milho
½ xícara de azeite de oliva e/ou óleo de girassol
01 dente de alho
01 vidro de leite de coco
01 pitada de sal
01 colher de (sopa) de fermento.
PREPARO:
- no liquidificado coloque: os ovos, farinha de arroz, amido de milho (maisena), alho, leite de coco, sal e bata bem. Por ultimo acrescente o fermento.
- Unte a forma com farinha de arroz e óleo.
Tempo de preparo: 30 minutos em forno médio.
Opções de Recheio:
Atum
Frango desfiado
Refogado de legumes como ervilhas, chuchu picadinho, batata, tomate etc.
Fica à seu modo.